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请注意,滇绿可不是老茶

最近市场上出现了一批勐海茶厂老散茶,价格不菲,而且被吹得神乎其神。关于这批茶我想说,茶是勐海茶厂出的没错,而且也有年份,但是真的一文不值。可能有人会奇怪,为啥勐海茶厂的老茶都不值钱了?天火你是不是在逗

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从茶树品种到地域产区,了解西湖龙井

龙井茶好喝,明前龙井尤其金贵。但是,市面上这么多价位、这么多产地的龙井,今天我们从茶树品种到地域产区,了解西湖龙井。生长环境造就独特的龙井茶正宗西湖龙井产自核心景区龙井产区一共分为三个:西湖产区、钱

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六安瓜片茶的制作工艺

六安瓜片属于绿茶中的片茶,是绿茶中唯一无芽无梗的茶叶。最近几年六安瓜片很多都是在慢慢采用传统的手工炒制工艺,以前的机制工艺,也是在慢慢减少。

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江苏绿茶 更多>

怎么判断碧螺春的好差,你需要懂的这几点!

耳熟能详的都知道碧螺春是康熙的最爱,在电视里、在电影里、多多少少我们都看过它曼妙的身子。碧螺春茶贵的几千几万一斤,便宜的几十一斤。很多朋友都很不理解,碧螺春价格差距怎么这么大,不都是茶嘛,它的好坏究竟

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信阳毛尖知识大全,品质鉴别、泡茶流程和保存方法

茶,清心明目,醒脑提神,常饮有益。泡上一杯茶,感受到的是一种淡薄清逸,平和凝重。沁人心脾的茶香让我们多了一份恬静,多了一份平和,多了一份和谐,多了一份珍惜。站在茶山的顶峰,感受着万亩茶园的壮阔,品茗此

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双井绿,你所不知道的江西名茶

双井绿为修水县历史名茶,历史上该茶谓之双井茶。因该茶起源于修水县杭口镇双井村,茶取地名。迄今已有千余年历史。据史载,修水县产茶始于唐盛,有1200多年历史,是江南着名的茶区之一,是宁红和双井绿茶的原产地与

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绿茶|万万没想到,听到这茶,第一反应居然是吓一跳?

竹叶青竹叶青,突然听到这三个字,你会想到什么呢?是浑身一激灵,看看周围有没有绿色的小蛇?还是咂咂嘴,想起晋酒清醇甜美的口感?亦或是不自觉深吸一口气,思念那口清香沁脾的竹叶青茶呢?今天,我们就来说说,竹

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都匀毛尖的历史

不经意地一回眸,都匀毛尖,这片浸淫着悠久历史和灿烂文化的绿叶,己经芳菲千年。沁人心脾的茶香带给人类的,不仅仅是翠绿的羽衣、鲜亮的汤色、丰富的营养,更是慰藉了无数寂寞心灵……

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湖南绿茶 更多>

黄竹白毫茶叶最全保存方法!

黄竹白毫在制茶过程中没有经过发酵工序,因此新制成的黄竹白毫不适宜立即饮用,一般情况下可以放置一个月后再行品饮。黄竹白毫的保质期黄竹白毫属于绿茶,而绿茶的保质期一般比其他种类的茶叶要短。在室温环境下,黄

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鲜叶到绿茶,原来是这些成分在发生变化

编者按:本文由弘益茶道美学公众号授权说茶网转载发布,其他媒体转载请注明作者和出处。以下为原文:鲜叶是绿茶品质的物质基础。茶叶的加工,实质上是鲜叶在一定的工艺条件下,叶内物质发生物理变化和化学变化的过程

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